Het Italiaanse dorp Fara San Martino wordt wel ‘the pasta capital of the world’ genoemd. Hier hebben we ’s werelds lekkerste pasta gevonden voor iedereen met coeliakie die lekkere pasta wil eten zonder gluten.
Met liefde geproduceerd door vader Pietro en zoon Antonio Rotunno en hun medewerkers. Farabella is een familiebedrijf, dat zich helemaal heeft toegelegd op pasta’s voor de iedereen ter wereld die coeliakie heeft en veilig glutenvrij pasta wilt eten, maar dan met smaak. Daarnaast produceren de Rotunno’s overheerlijke gnocchi en sauzen. Allemaal glutenvrij en op ambachtelijke wijze met liefde gemaakt.
Dus ook al heb je coeliakie, bij glutenfreewebshop.com is lekker Italiaans eten verkrijgbaar. En dacht je dat je met glutenallergie weinig keuze hebt? Wij hebben 16 soorten pasta, stuk voor stuk glutenvrij.Kook deze pasta zelf ook met liefde en lees de kookvoorschriften goed. Deze pasta moet bijvoorbeeld even ‘rusten’ na het koken met zout. Zie ook de kooktabel.